Aneka Kue Kering untuk Lebaran Enak dan Renyah

Kue kering untuk persiapan lebaran - Lebaran yang tinggal beberapa hari lagi tak enak bila tak di sambut dengan bermacam kue kering sedap serta enak. Lebaran untuk ummat Islam tak cuma untuk hari kemenangan, namun ada juga event indah yakni silaturrahim dengan keluarga besar. Sudah pasti silaturrahim ini bakal merasa akrab bila di bekali dengan juga bermacam kue kering lebaran.

Jadi informasi pada saat ini, situs (blog) akeyboga bakal membagikan resep kue kering enak untuk lebaran. Kue yang bakal kita buat yaitu type kue kering untuk lebaran yang tahan lama serta memberi rasa yang enak serta lezat. Untuk ibu-ibu di rumah yang menginginkan bikin kue lebaran, silakan tulis resep kue lebaran berikut ini. Tersebut kami informasikan daftar kue kering untuk lebaran.

Kue Kering Lebaran

1. Kue nastar selai nanas
2. Kue kering lidah kucing
3. Kue bawang renyah

Aneka Kue Lebaran ENak dan Renyah

1. Kue Nastar selai nanas
untuk membuat kue nastar selai nanas, siapkan bahan-bahan dibawah ini

resep kue bawang renyah

Bahan-bahan
  • Tepung terigu 250 gram
  • Tepung maizena 25 gram
  • Susu bubuk 1 sendok makan
  • Mentega 175 gram
  • Gula halus 50 gram
  • Telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
  • Cengkeh 50 gram, untuk hiasan
Bahan selai nanas:
  • Nanas ½ buah, parut
  • Gula pasir 100 gram
  • Garam ½ sendok teh
CARA MEMBUAT KUE NASTAR SELAI NANAS
  1. Membuat selai nanas: Rebus nanas yang telah parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga sedikit mengering, aduk hingga berbentuk selai.
  2. Membuat nastar: Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, selanjutnya ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
  3. Langkah selanjutnya yaitu mengaduk semua bahan hingga rata dan bisa dibentuk
  4. Kemudian ambil adonan dan bentuk bulat-bulat, masukkan selai nanas didalamnya,
  5. Hiasi dengan cengkeh di atasnya, dan olesi dengan kuning telur
  6. Terakhir letakkan di atas loyang yang sudah di olesi margarin dan panggang dengan durasi 25 menit, angkat.

2. Kue kering lidah Kucing
Untuk membuat kue lebaran lidah kucing, siapkan bahan-bahan seperti dibawah ini.

resep kue bawang renyah

Bahan-bahannya adalah:
  • margarin 250 gram
  • gula halus 150 gram
  • ½ sendok teh vanilli bubuk
  • tepung terigu 250 gram
  • 5 putih telur kocok hingga kaku
CARA MEMBUAT KUE LIDAH KUCING LEBARAN
  1. Untuk membuat kue lidah kucing, panaskan oven dengan suhu 160 derajat, dan siapkan loyang, olesi dengan margarin
  2. Kocok margarin bersama gula hingga lembut, selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanili, aduk merata
  3. Campurkan adonan dengan telur yang telah dikocok kaku hingga merata
  4. Berkutnya masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan potong ujungnya, semprotkan kue ke atas loyang
  5. Panggang selama 15 menit hingga matang kecoklatan
  6. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara, nikmati ketika lebaran tiba

3. Resep Kue Bawang Renyah
Siapkan bahan-bahan dibawah ini:

resep kue bawang renyah

  • 1kg gram tepung kanji/sagu
  • 250 gr tepung terigu
  • 6 batang seledri, iris halus
  • 50 gram bawang merah, giling halus
  • 100 gr bawang putih, giling halus
  • 2 bungkus masako ayam
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan garam halus
  • 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
  • 700 ml air
  • 3 sendok makan margarin
CARA MEMBUAT KUE BAWANG RENYAH UNTUK LEBARAN
  1. Ambil air dan larutkan terigu didalamnya, campurkan kedalamnya seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin. Masak menggunakan api sedang hingga mengental.
  2. Ambil adonan terigu dan pindah ke wajan, tambahkan terigu dan aduk hingga kalis
  3. Ambil sedikit adonan dan buat bulat sekitar 7 cm
  4. Giling adonan dengan cetakan kue bawang atau ampia. Buat ketebalan sesuai dengan yang di inginkan
  5. Potong adonan 5 cm, giling pada adonan mie
  6. Goreng dalam minyak banyak hingga kuning, angkat dan masukkan dalam toples
  7. Nikmati kue bawang dihari lebaran

Kumpulan Berbagai Resep Pepes

Kumpulan Berbagai Resep Masakan Pepes. Bicara mengenai makanan Makanan yang di bungkus daun pisang serta direbus, lalu dibakar sebentar diatas api dimaksud dengan pepes. Masakan pepes telah sangatlah popular di Indonesia, tetapi ada sebahagian orang yg tidak kenal dengan nama pepes, namun mungkin saja kenal nama pais. Pais atau pepes dua nama dengan satu musamma atau maksudnya, lantaran pepes yaitu pais. Resep pepes bukan sekedar di buat dengan makanan memiliki bahan ikan, namun ada juga beberapa bahan yang lain yang dapat di buat seperti tahu, jamur, kepiting, udang, bahkan juga hingga pada pepes dari ikan belut.

Resep Masakan Pepes Berikut ini kami bakal hadirkan bermacam resep masakan pepes dari beragam bahan makanan yang pantas dicoba. Bermacam rasa dari pepes dari beragam daerah.

Kumpulan Berbagai Resep Pepes

Kumpulan Resep Makanan Pepes

1. Resep Pepes Jamur Petai
Bahan-bahannya adalah:
  • 20 helai jamur merang
  • 2 helai buah petai
  • Daun salam 6 lembar
  • Daun jeruk 6 lembar
  • Cabe rawet 6 butir
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepesnya
  1. Ambil jamur merang dan bersihkan, kemudian potong-potong
  2. Ambil bawang merah dan parut, buah petai di bersihkan dan di iris-iris
  3. Kemudian bawang merah dan jamur serta petai ditumis sebentar saja
  4. Campurkan dengan cabe rawet, daun jeruk, daun salam, dan garam sesuai selera, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan kedua ujungnya di tusuk lidi
  5. Kukus hingga matang dan panggang di atas arang sebentar
  6. Masakan pepes jamur petai siap dihidangkan
2. Membuat Resep Pepes Belut
Bagi anda yang suka makanan berprotein tinggi, belut adalah salah sautnya. Kini kiota lihat resep belut dengan masakan pepes.

Bahan-bahannya adalah:
  • 1 bh belut
  • ½ sdt garam
  • 2 cm lengkuas, iris
  • 25 gr petai, potong ukuran kecil-kecil
  • daun pisang untuk membungkus
  • 125 gr kelapa muda, parut kasar
  • 2 bh cabai merah, iris tipis serong
  • 10 bh cabai rawit merah
  • 2 buah cabai hijau, iris tipis serong
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 lembar daun salam, potong-potong
Bahan Halus:
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • 3 cm kencur
  • 1 ¼ sendok teh garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 bh cabai merah besar
Cara Membuat Pepes Belut
  1. Langkah awal adalah bersihkan belut dan potong-potong sesuai dengan selera masing-masing
  2. Kemudian lumuri belut dengan garam, air jeruk nipis dan diamkan sebentar saja dan cuci
  3. Selanjutnya campurkan belut dengan bumbu halus dan kelapa muda parut, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, daun salam, lengkuas, dan petai.
  4. Kemudian ambil selembar daun pisang, taruh dua sendok belut dalam daun pisang, tusuk kedua ujung pepes dengan lidi.
  5. Kukus hingga belutnya matang. Bakar di atas bara api. Sampai disini resep pepes belut siap dihidangkan.
3. Resep Pepes Ikan Teri
Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 1/2 kg teri basah yang masih sehar
  • 15 butir kemiri
  • 6 buah cabe merah
  • 6 tangkai daun kemangi
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus
  • 1 potong kunyit
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
Cara Membuat Pepes Ikan Teri
  1. Langkah pertama adalah bersihkan ikan terinya
  2. Kemudian haluskan Kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.
  3. Selanjutnya alat dicampurkan dengan ikan teri, masukkan daun kemangi, garam.
  4. Kemudian dibungkus dengan daun pisang. Kukus dengan matang dan bakar dengan bara
  5. Bakar sebentar saja, pepes ikan teri siap di santap, maknyos
4. Membuat Resep Pepes Udang
Untuk menyajikan pepes udang di atas meja makan, ikuti langkah berikut ini.

Bahan-bahannya adalah:
  • 250 gram udang dikupas, dan dibalurkan dengan air dan garam, jeruk nipis
  • Iris daun bawang satu tangkai, halus
  • Daun kemangi sebanyak 4 tangkai
  • Bawang merah 4 butir
  • 2 siung bawang putih
  • Kemiri 10 butir
  • Garam secukupnya
  • Gula seperlunya
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepes Udang
  1. Udang dan semua bumbu yang telah dihaluskan dicampur jadi satu
  2. Bungkus dengan daun pisang, dan sematkan kedua ujung pepes dengan lidi, Kukus sampai matang dan bakar sebentar di atas bara untuk menghadirkan bau wangi
5. Resep Pepes Kepiting Enak
Kepiting sebagai makanan istimewa juga bisa dibuat pepes, berikut caranya

Bahan-Bahannya adalah:
  • 3 atau 4 ekor kepiting
  • Jahe satu ruas
  • Tomat satu buah
  • 2 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 buah cabe rawit
  • 12 butir kemiri
  • 6 tangkai daun kemangi
  • Secukupnya garam
  • Daun pisang untuk membungkus secukupnya
Cara Membuat pepes kepiting adalah:
  1. Langkah pertama kepitingnya direbus, ambil dagingnya saja
  2. Bawang merah, bawang putih dan kemiri dihaluskan
  3. Tomat di iris, jahe diparut, Kemudian semua bahan dicampur rata
  4. Masukkan cabe rawit, daun kemangi, dan garam secukupnya, dan campur lagi hingga rata
  5. Bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang, Dan terakhir dipanggang sebentar diatas bara api.
  6. Pepes kepiting siap dihidangkan.

Resep dan Cara Membuat Kue Cubit

Resep Kue Cubit - Kue Cupit adalah salah satu makanan ringan tradisional termasuk dalam kategori kue basah. Kue Cupids Bandung banyak di sepanjang jalan JAJA, umumnya enak, lezat dan membuat karakteristik bentuk mengemabang diremas roti. Kue itik menggunakan berbagai adonan, adonan dapat digunakan untuk mencampur bubuk kakao atau cokelat adonan dicampur dengan Matcha hijau rasa teh rasa, ada campuran lebih dapat digunakan untuk memenuhi selera kue mencubit favorit Anda.

Resep dan Cara Membuat Kue Cubit Bisa mencuri kue Anda membuat berbagai bentuk untuk cetakan Anda gunakan, Anda dapat menggunakan berbagai bahan, seperti Seres atau dengan mentega atau bahan-bahan lain yang Anda seperti kelas pertama. Di sini, kita membuat resep kue lezat mencubit dan bengkak, mungkin merupakan resep tambahan untuk keluarga Anda.untuk selengkapnya mengenai resep dan cara membuatnya simak dibah ini.

Resep Kue Cubit Enak dan Mengembang

Cara Membuat Kue Cubit Enak dan Mengembang

Bahan bahan yang digunakan adalah:

100 gram margarin, lelehkan
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu3 butir telur
1 bungkus vanili bubuk
¼ sdt soda kue
½ sdt baking powder
keju parut dan coklat meses secukupnya

Langkah langkah membuat kue cubit :

  1. Ambil tempat seperti bejana, masukkan telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang dan gulanya menjadi larut. Anda bisa menggunakan mixer atau mengocok secara manual menggunakan alat pengocok bolu.
  2. Selanjutnya, ambil tepung terigu dan masukkan sedikit demi sedikit, aduk aduk, masukkan margarin cair, aduk aduk lagi dan masukkan soda kue, baking powder, dan vanili bubuk, Berikutnya masukkan adonan dalam wadah yang mudah di tuang seperti teko, gelas. (wadah yang ada mulutnya)
  3. Kemudian olesi margarin pada cetakan kue cubit, panaskan cetakan kue cubit pada api kecil.
  4. Berikutnya, tuangkan adonan kedalam cetakan hingga setengah cetakan dan tutup.
  5. Kalau adonannya sudah setengah matang dan setengah mengembang, taburi dengan keju, atau dengan coklat meses seres dan tutup lagi untuk melanjutkan pemanggangan.
  6. Panggang hingga matang, kalau ada keju parut, taburi di atasnya untuk memberikan rasa mantap dan yummi.

Resep dan Cara Membuat Kue Bawang

Resep Kue bawang - Memasak kue bawang saat ini, Anda mungkin sudah akrab dengan kue bawang ini, tapi jangan bernajak, karena bawang pie, kami akan bekerja di sini super renyah kue bawang. Renyahnya sehingga anak-anak dapat menghabiskan uang dalam waktu yang sangat singkat. Jika Anda menyajikan jar ini bawang kue, mempersiapkan diri untuk melakukannya lagi, terutama di hari Idul Fitri, pasti sangat nyaman.

Resep Kue Bawang Super Renyah

Resep Kue Bawang Super Renyah Itu juga bahan umum, Anda hanya perlu keliaian dan penggunaan bahan yang dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam membuatnya. Bagi Anda yang ingin mencoba untuk melakukan kue bawang sangat renyah ini, di sini kami menyajikan informasi kepada Anda. Caranya sederhana dan mudah dilakukan. Tetapi dapat menghasilkan kue bawang renyah, asin. Kue bawang, termasuk banyak anak-anak seperti renyah rasa dan kue lezat.

Resep dan Cara Membuat Kue Bawang

Bahan-bahannya adalah:

Tepung kanji 250 gram
Tepung terigu 500 gram
Masako rasa sapi satu bungkus
Margarin 100 gram
Santan kelapa sebanyak 200 cc
Seledri di iris halus sebanyak 1 sendok makan
4 siung bawang putih, haluskan
Telur 1 butir
Garam satu sendok teh

Cara Membuat Kue Bawang Super Renyah

  1. Langkah pertama adalah aduk-aduk semua bahan menjadi satu, atau hingga kalis benar
  2. Kalau anda merasa encer, tambahkan sedikti terigu
  3. Langkah selanjutnya adalah cetak adonan dengan menggunakan ampia, atau dengan menggunakan tangan (secara manual)
  4. Kalau sudah di cetak, goreng dalam minyak panas yang banyak hingga kue bawang berwarna kuning kecoklatan.

Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsum

Resep Membuat Bubur Sumsum - Bubur yaitu makanan pelengkap atau makanan pengganti makan berat, untuk anda yang berpuasa makan bubur sumsum sangatlah pas saat sebelum makan nasi. Bubur sumsum memiliki rasa yang enak serta legit dan aromanya yang khas. Langkah bikin bubur sumsum sangat gampang serta anda tak perlu banyak saat untuk membuahkan satu mangkuk bubur sumsum lezat. Terkecuali gampang dalam membuatnya, bahan bahan untuk bikin bubur sumsum juga ada dikedai kelantong atau supermarket paling dekat dengan rumah anda.

Resep Membuat Bubur Sumsum Lezat


Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsum Tetapi, meskipun langkah bikin bubur sumsum termasuk gampang, terus ada banyak hal yang perlu anda cermati supaya bubur sumsum buatan anda dapat maksimal serta enak dan lezat saat dicicipi. Umumnya beberapa orang yang bikin bubur sumsum dengan memakai tepung beras tetapi mereka tak mengaduk dengan sebagus, hingga merasa ada butiran tepung pada bubur sumsum, demikian dengan juga type tepung beras yang anda pakai, upayakan memakai tepung beras berkwalitas tinggi supaya hasil bubur sumsum nanti bagus.

 Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsum

Membuat Bubur Sumsum Dahulu, beberapa orang yang memakai tepung buatan sendiri yang digiling atau ditumbuk sendiri dari hasil panen disawah, ini pasti bakal memberi kwalitas sendiri untuk bubur sumsum anda. Lalu, bagaimana caranya bikin bubur sumsum enak serta lezat kegemaran anda, tersebut kita simak selengkapnya.

Resep Cara Membuat Bubur Sumsum Lezat


Bahan bahan yang digunakan adalah:

100 Gram tepung beras kualitas bagus. Usahakan menggunakan tepung beras bagus yang wangi dan tidak bau apek.
Santan kental dari kelapa parut lebih kurang 650ml.
Garam yodium secukupnya saja, atau setengah sendok teh saja
Jangan lupa gunakan daun pandan lebih kurang 6 lembar, ini untuk memberikan aroma khas bubur sumsum. 3 lembar untuk bubur, 2 lembar untuk saus dan 1 lagi untuk santannya.
250 gram gula jawa, sebaiknya gula jawa dipotong halus halus agar mudah dalam menggunakan untuk membuat saus gula nantinya
Untuk membuat kuahnya, siapkan santan kental sebanyak 200 ml
Garam dapur beryodium untuk dimasukkan dalam kuah santannya.

Cara Membuat Bubur Sumsum Enak dan Lezat


  1. 650 ml santan yang ada dibagikan menjadi dua bagian, satu bagian simpan dalam panci bersama dengan daun pandan, dan masak dengan api kecil. Aduk aduk terus agar santannya tidak pecah.
  2. Ambil satu panci lagi, dan masukkan santan yang sisanya bersama tepung beras, dan masukkan juga setengah sendok garam. Ke-3 bahan ini di aduk aduk hingga rata dan tidak terasa ada gumpalan lagi.
  3. Seterusnya, tuangkan adonan santan dan tepung beras barusan kedalam panci santan yang sedang direbus dengan api kecil tadi. Aduk aduk lagi agar tidak ada gumpalan.
  4. Masak bubur sumsumnya hingga benar-benar matang (tidak berbau tepung beras lagi), hingga disini anda tetap mengaduk-aduk adonan tadi hingga kental dan ada letupan-letupannya. Kalau sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
  5. OK, SAMBIL menunggu bubur dingin, sekarang kita masak sausnya, yaitu dari santan. Ambil panci kecil dan masukkan santan kental, 1 lembar daun pandan yang sudah bersih, beri sedikit garam yodium dan aduk aduk sampai matang, angkat dan dinginkan.
  6. Sekarang kita buat kuah gula merahnya, Masukkan gula merah yang sudah dipotong kecil kecil tadi, daun pandan yang sudah disimpul dan masukkan air secukupnya. Aduk hingga gula semuanya larut dalam air, anda bisa juga menambahkan kayu manis agar manfaat bubur sumsum untuk kesehatan lebih bagus.

Resep dan Cara Membuat Sop Kambing Betawi Asli

Resep Spesial Sop Kambing Betawi Asli - Masakan Indonesia sungguh demikian banyak serta bermacam. Masakan sop saja sangatlah sangat banyak, sampai sop kambing juga ada. Untuk anda yang sukai dengan konsumsi daging kambing ditanggung akan sangatlah sukai dengan sop kambing. Bukan sekedar sop ceker ayam saja yang enak, sop ini dapat butuh dicoba lantaran memberi nuansa sendiri untuk anda.

Resep dan Cara Membuat Sop Kambing Betawi Asli Resep masakan nusantara memanglah tidak ada duanya, sop kambing betawi ini kami hidangkan dengan resep asli betawi, jadi anda saat ini dapat menghidangkan sendiri masakan Sop kambing betawi dari rumah sendiri untuk keluarga tersayang. Bagaimanakah? anda mau selekasnya mencicipinya, tunggulah dahulu, kami bakal mengajak anda untuk lihat beberapa langkah pembuatan sop kambing asli Betawi khusus di bawah ini.

Resep Spesial Sop Kambing Betawi Asli
Resep dan Cara Membuat Sop Kambing Betawi Asli

Bahan bahan yang digunakan adalah:

Sediakan daging kamibng muda, ambil daging bagian pahanya.

Secukupnya Bawang Goreng
secukupnya Garam
2 Batang Sereh dan 5 cm Langkuas
1 buah Jeruk Limau
1,5 liter Air bersih
secukupnya Emping Goreng
secukupnya Kecap Manis
1 liter Susu Full Cream
secukupnya Minyak Samin
4 Lembar Daun Jeruk Purut dan juga Daun Salam
secukupnya Merica bubuk
secukupnya MSG
Secukupnya Daun Bawang dan Daun juga Seledri
Beberapa Tomat segar
2 sendok makan Minyak Sayur tuk menumis
    Bumbu halus adalah:

    6 Siung Bawang Putih
    6 Siung Bawang Merah
    3 Butir Kapulaga
    1 sdm Merica
    4 cm Kayu Manis
    3 butir Kemiri
    3 cm Jahe
    3 butir Cengkih
    1 Butir Biji Pala

      Cara Membuat Sop Kambing Betawi Asli

      1. Langkha awal adalah potong-potong daging kambing kecil-kecil
      2. masak 1 liter air bersih, tunggu mendidih dan masukkan daging kambing
      3. Setelah itu, buang air rebusan, ini berguna untuk menghilangkan bau bontot dan lemak pada kambing
      4. Rebus kembali daging kambing dengan iar 1.5 liter air bersih hingga daging benar-benar empuk, ini biasanya memakan waktu 1 jam hingga 1.5 jam dengan panci biasa
      5. Ambil 1 liter air rebusan kambing dan campurkan dengan susu ful cream
      6. Masukkan daun jeruk dan daun salam
      7. Juga masukkan sereh dan lengkuas yang sudah digrepek
      8. Ambil bumbu halus dan tumis secara terpisah hingga harum
      9. Terakhir, masukkan tumisan kedalam rebusan yang dicampurkan dengan susu cream tadi
      10. Aduk-aduk hingga benar rata dan Sop kambing Asli Betawi siap disantap.
      Cara Penyajian Sop Kambing Betawi

      Potong potong daging kambing dan masukkan kedalam mangkok
      POtong juga tomat dengan ukuran kecil-kecil
      Beri Merica, MSG, kecap manis dan garam
      Masukkan kuah kambing tadi sampai penuh mangkok
      Masukkan juga bawang goreng, daun bawang, seledri
      Kalau ada emping, masukkan dan air perasan jeruk nipis
      Berikan 1/2 sendok minyak samin untuk menambah sedapnya masakan.
      Selamat menyantap Sop Kambing betawi asli.

      Aneka Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng

      Aneka Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng - Nasi yaitu makanan pokok masyarakat indonesia serta sebahagian besar masyarakat yang menempati bumi ini. Oleh itu lumrah saja nasi sangatlah banyak jenis nya. Satu diantaranya yakni nasi goreng, serta nasi goreng ini dapat memiliki bermacam macam resep serta citarasa, dari mulai nasi goreng simpel, nasi goreng kampung, sampai nasi goreng special.

      Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng untuk anda yang sukai nasi goreng serta jadi makanan favorite anda, Kesempatan ini situs (blog) sederhana ini bakal membagikan himpunan resep nasi goreng buat anda dengan cara gratis,yang bisa anda praktekkan dirumah.

      Aneka Resep Nasi Goreng Nusantara Tersebut resep dari bermacam jenis nasi goreng ala Nusantara dari beragam daerah. Siapkan polpen serta tulis baik-baik atau bookmark halaman ini, siapa tahu anda membutuhkannya dikemudia hari.

      Aneka Resep Nasi Goreng Nusantara

      Aneka Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng

      Resep Nasi Goreng Sederhana

      Bahan-bahannya adalah:
      • - satu piring nasi putih gembur
      • - Telur ayam 1 butir
      • - 5 buah cabe rawit
      • - Bawang merah 2 siung di iris tipis-tipis
      • - Bawang putih satu siung, di iris tipis
      • - ½ sendok teh merica
      • - Secukupnya kecap manis
      • - Garam secuupnya
      • - Secukupnya minak goreng
      Cara Membuat nasi goreng sederhana
      1. Pertama siapkan wajan, dan masukkan minyak
      2. Goreng bawang merah dan bawang putih, masukkan cabe merah aduk-aduk merata
      3. Masukkan telur ayam dan oseng-oseng hingga matang
      4. Masukkan nasi putih, dan aduk terus hingga merata dan semua bahan bercampur
      5. Terakhir adalah beri sedikit garam dan merica, beri juga kecpa manis sesuai dengan selera anda masing-masing
      6. Angkat, siap disajikan

      Resep Membuat Nasi goreng Special

      Bahan-bahannya adalah:
      - 2 piring nasi putih
      - Kecap manis 2 sendok makan
      - Saos tomat dua sendok makan
      - 100 gram udang, buang kepala dan kulit, dan goreng
      - 50 gram dada ayam, potong-potong dan goreng
      - 2 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong-serong
      - Secukupnya mentega



      Bahan Bumbu Halus:

      - Bawang merah 3 butir
      - Bawang putih 1 siung
      - garam ½ sendok teh banyaknya
      - Gula pasir ½ sendok teh
      - Terasi sebanyak ½ sendok teh



      Bahan Pelengkap :

      - Telur ceplok 2 butir
      - Bawang goreng secukupnya/seperlunya



      Cara Membuat Nasi Goreng Special

      1. Pertama yaitu panaskan mentega, masukkan bumbu halus dan cabe merah, masak hingga beraroma harum
      2. Baru kemudian masukkan nasi, udang, ayam, aduk hingga merata dan bahannya meresap dengan baik
      3. Angkat dan sajikan. Nasi goreng special sudah siap dinikmati
      Resep Nasi Goreng Special Seafood

      Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
      - Nasi putih 500 gram
      - Telur ayam 2 butir
      - Daun bawang satu batang dan potong-potong kecil
      - Minyak goreng 2 sendok makan
      - Udang 6 ekor, Bersihkan kulit dan kepalanya
      - Cumi-cumi ukuran sedang 1 ekor, bersihkan dan potong-potong
      - Bumbu royko 1 bungkus
      - margarin 1 sendok makan



      Cara Memasak Nasi Goreng Special Seafood

      1. Panaskan minyak dan margarine (dicampur)
      2. Masukkan cumi-cumi dna udang hingga warnanya berubah
      3. Masukkan telur dan daun bawang, masak hingga matang
      4. Kalau sudah masak, masukkan nasi putih bersama royko, aduk-aduk sehingga benar tercampur
      5. Angkat dan nasi goreng special seafood siap dihidangkan untuk keluarga anda.
      Resep Nasi Goreng Ikan Asin

      Bahan-bahannya adalah sbb:
      - 600 gram nasi putih
      - 75 gram ikan asin, potong dadu, goreng sebentar
      - 5 batang caisim, iris halus
      - 2 butir telur, kocok lepas
      - 2 sendok teh minyak wijen
      - 1 sendok makan minyak, untuk menumis
      - ¼ sendok teh garam
      - 3 buah cabai merah besar, iris serong
      - ¼ sendok teh merica bubuk
      - 4 sendok teh kecap asin
      - 3 siung bawang putih, cincang halus



      Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Special

      1. Langkah awal adalah panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih, sisihkan di pinggir wajan
      2. Kemudian masukkan telur dan aduk hingga berbutir
      3. Masukkan nasi putih dan ikan asin yang sudah disiapkan tadi
      4. Masukkan kecap asin, caisim, merica bubuk, garam, terakhir dimasak hingga matang (aduk-aduk)
      5. Sesaat hendak di angkat, masukkan minyak wijen dan aduk-aduk lagi
      6. Angkat dan nasi goreng ikan asin siap dihidangkan.

      Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Pedas

      Resep Ayam Goreng Kecap Pedas - Informasi perihal Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Bila anda suka pada masakan pedas pasti meleleh ludah saat lihat judulnya yakni " Pedas ". Masakan ayam pedas ini sepintas seperti masakan ayam mentega, namun bedanya yaitu lantaran masakan ini memakai kecap serta memakai bumbu pedas dengan kata lain cabe rawet. Cabe rawet di sini dapat anda berikanlah sesuai sama selera semasing. Bila ingin pedas, kasih banyak, namun terlampau pedas juga tak bagus untuk kesehatan perut, terlebih yang punya masalah dengan lambung.

      Resep Ayam Goreng Kecap Pedas

      Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Pedas

      Bahan yang digunakan:

      Siapkan ½ ekor ayam dan potong-potong menjadi 6 bagian
      Kecap manis 5 sendok makan
      Cabe rawet 3 biji, haluskan
      ½ sendok teh merica bubuk
      Jahe 2 cm, memarkan
      ½ buah bawang bombay, di iris memanjang
      3 siung bawang putih, dicincang halus
      100 ml air bersih
      ¼ sendok teh garam
      1 tangkai daun bawang, iris halus
      Minyak goreng secukupnya.

      Bahan yang digunakan untuk melumuri:

      ½ sendok teh garam
      2 sendok makan air jeruk nipis

      Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Pedas

      1. Kalau anda sudah menyediakan semua bahan yang dibutuhkan, kini saatnya kita melihat cara membuat dan meramu masakan ayam goreng kecap pedas.
      2. Pertama-tama lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit
      3. Selanjutnya goreng ayam, tetapi jangan terlalu kering dan angkat
      4. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, dan bawang bombay sampai layu, harum
      5. Baru masukkan ayam goreng tadi, air, kecap manis, cabai rawit yang sudah dihaluskan, merica dan garam
      6. Aduk merata sampai agak kering.
      7. Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja, angkat dan sajikan

      Resep dan Cara Membuat Martabak Manis

      Resep Membuat Martabak Manis - Informasi kali akan admin sajkan tentang resep Martabak yaitu kue khas yang dijaja dipasar-pasar. Terdapat beberapa type martabak, seperti martabak bangka, serta martabak manis. Memiliki bentuk sama cuma saja terasa yang tidak sama. Martabak manis memiliki rasa yang manis, didalamnya di lapisi susu manis, telur serta beberapa bahan yang lain hingga akhirnya betul-betul enak serta manis.

      Cara Membuat Martabak Manis Bila anda ingin mencobanya dapat mencobanya dirumah sendiri. berikut informasi resep dan cara membuatnya simak dibawah ini. 

      Resep dan Cara Membuat Martabak Manis


       

      Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Spesial

      Bahan-bahanya adalah:
      250 gram tepung terigu
      1 sdt ragi instant
      ½ sdt garam
      2 butir telur, kocok lepas
      350 ml susu cair
      2 sdm gula pasir
      ½ sdt baking powder
      butter/mentega untuk olesan

      Cara Membuat Martabak Manis Enak

      1. Campurkan terigu, gula pasir, baking powder dan ragi instant secara merata, masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk merata
      2. Lalu masukkan telur dan aduk-aduk merata, taburi garam, biarkam makanan sekitar 30 menit dalam keadaan ditutup dengan kain serbet
      3. Siapkan wajah anti lengket, panaskan sebentar, dan olesi sedikti mentega
      4. Masukkan adonan kedalam wajah, setelah setengah matang dan lobang kecil-kecil sudah kelihatan banyak, taburi gula pasir di atasnya, tutup dan tunggu hingga matang
      5. Kalau sudah matang, angkat dan olesi dengan mentega, beri bahan isi sebagaimana yang di inginkan
      6. Kemudian lipas hingga setengah lingkaran dan potong-potong ketika menyajikannya

      Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar Oncom

      Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar Oncom - Artikel kali ini akan admin sajikan tentang variasi resep olahan nasi bakar buat anda sekalian. aroma khas daun pisang yang dibakar menaikkan lengkap kesempurnaan cita rasanasi bakar. serta yang membedakan nasi bakar kali dengan nasi bakar biasanya yakni langkah pemrosesan serta kombinasi untuk nasi bakarnya.

      Cara Membuat Nasi Bakar Oncom Untuk membuatnya siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkah dalam resep nasi bakar oncom berikut ini :

      Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar Oncom

      Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar Oncom

      Bahan Dan Bumbu Dalam Resep Nasi Bakar Oncom.:

      - 3 Sdm minyak, untuk menumis
      - 250 g oncom merah bakar hingga matang, hancurkan
      - 1/2 sdt garam
      - 1.200 g nasi putih
      - 100 g daun kemangi, siangi
      - 150 g ikan asin jambal roti, goreng, suwir kasar
      - Daun pisang untuk membungkus

      Bumbu Di Haluskan:

      - 8 siung bawang putih
      - 10 butir bawang merah
      - 250 g kencur
      - 5 buah cabai merah keriting
      - 6 buah cabai rawit merah
      Pelengkap
      - Sambal  terasi
      - Lalapan

      Cara Membuat Nasi Bakar Oncom:


      - Panaskan minyak, tumis bumbu halus hinga keluar aroma harum. Tambahkan Oncom dan garam, aduk hingga merata.
      - Tambahkan nasi, Kemangi, dan Ikan asin, aduk rata. Angkat Bagi menjadi 6 bagian.
      - Ambil daun pisang, beri 1 bagian nasi diatasnya. lanjutkan hingga smuanya selesai.
      - bakar nasi diatas bara hingga harum, jika anda memilikinya, anda bisa panggang diatas wajan anti lengket sebagai ganti bara.
      - angkat, sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkat.

      Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang

      Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang - Donat yaitu makanan yang telah tak asing lagi di telinga kita. Berupa bulat serta memiliki lubang di dalam sepintas berupa cincin adalah ciri khas dari makanan ini. Donat biasanya memiliki bahan basic tepung terigu saja, tetapi ada pula yang memberi variasi lain dengan memberikan kentang pada adonannya.

      Cara Membuat Kue Donat Kentang Lantas bagaimana caranya bikin donat kentang? Tersebut resep bagaimana caranya bikin donat yang dapat anda kerjakan saat ini juga di dapur.yuk kita lihat apa aza bahan bahan buat persiapan membuat donat kentang selengkapnya simak diawah ini.

      Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang

      Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang

      Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

      4 butir telor
      1/4 kg kentang
      1/4 kg mentega
      11 gram ragi instan
      1 sendok teh garam1/2 kg tepung terigu protein tinggi
      4 sendok makan gula (tergantung selera)
      3 sendok makan susu bubuk full cream
      1 sendok teh baking powder
      1/2 gelas air sekitar 100 ml
      Minyak goreng secukupnya

      Bahan untuk Topping :

      100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC) atau 1 coklat batangan
      2 sendok makan margarin
      Meses atau tepung gula secukupnya

      Cara Membuat Donat Kentang

      1. Potong kentang menjadi beberapa bagian, kemudian rebus sampai matang.
      2. Setelah itu, haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender. Pastikan kentang benar-benar halus merata
      3. Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan juga kentang yang telah dihaluskan tadi. Kemudian aduk rata sekitar 20 menit.
      4. Aduk adonan menggunakan alat pengaduk sampai setengah kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai adonannya mengembang.
      5. Hindari mencampurkan ragi, mentega, dan garam secara bersamaan karena dapat menyebabkan adonan tidak mengembang dan terkesan kaku.
      6. Selanjutnya masukkan garam, mentega, dan juga air lalu aduk hingga benar-benar kalis. Lama pengadukan sekitar 10 menit.
      7. Kalis adalah kondisi dimana adonan tidak lengket di tangan dan lentur. Tapi untuk adonan donat agak berbeda. Meskipun sudah benar-benar kalis, adonan donat tetap lengket karena ada campuran kentangnya.
      8. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian dan diamkan selama 15 menit agar adonan benar-benar mengembang.
      9. Setelah itu, bentuk adonan seperti donat pada umumnya yaitu terdapat lubang ditengahnya. Anda juga bisa membentuk adonan sesuai selera anda.
      10. Tuangkan minyak ke dalam wajan, kemudian goreng adonan donat dalam api kecil hingga warnanya berubah kecoklatan. Gunakan alat bantu seperti sumpit ketika menggoreng donat agar mendapat lingkaran sempurna pada lubang donat.
      11. Untuk hasil yang bagus, goreng di api kecil dengan banyak minyak agar donat tenggelam setengah dan bagian bawahnya tidak menyentuh dasar penggorengan.

      Menghiasi Donat dengan Topping

      Jika ingin donat anda lebih enak dan menarik, anda bisa menaburkan meses di atasnya. Untuk melengketkan meses pada donat, anda bisa melakukannya dengan cara berikut :

      1. Iris kecil-kecil coklat terlebih dahulu menggunakan pisau.
      2. Masukkan dua sendok margarin dan coklat yang telah di iris kecil-kecil tadi ke wajan anti-lengket dan masak hingga mencair.
      3. Jangan lupa untuk segera mematikan api, karena mencairkan coklat dengan kondisi api menyala dapat membuat rasa coklat jadi gosong.
      4. Celupkan sisi atas donat ke dalam coklat cair tadi, kemudian taburkan meses di atasnya.

      Cara Membuat dan Resep Kue Nastar Selai Nanas

      Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas, Kue nastar merupakan nama jenis kue yang memang namanya sudah dikenal oleh semua orang. Kue nastar juga memiliki rasa yang enak dan gurih disertai rasa manis yang segar dari selai nanas. Untuk resep yang satu ini patut anda coba dan rasakan kenikmatan kue nastar pada saat memakannya. Jenis kue yang satu ini sudah sangat akrab dengan lidah kita. Meskipun demikian, kita tidak akan ada bosan-bosannya untuk menikmati kue nastar yang lembut ini. Diantara anda mungkin masih banyak yang belum mengetahui tentang bagaimana cara membuat kue nastar yang enak dan renyah. Dibawah ini akan kami paparkan tentang cara membuat kue nastar selai nanas.Yuk kita lihat bagaimana caranya.


      Cara Membuat dan Resep Kue Nastar Selai Nanas

      Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

      Bahan Bahan :

      1/2 sendok teh garam halus,
      5 sendok makan gula halus,
      1/2 sendok teh vanili bubuk,
      3 sendok makan susu bubuk,
      4 butir kuning telur ayam,
      200 gr mentega ( dilelehkan ),
      1/2 kg tepung terigu,
      selai nanas yang sudah siap pakai secukupnya ( untuk isi ),
      3 butir kuning telur ayam ( untuk olesan bagian atas kue )

      Cara Membuat Kue Nastar :

      Pertama tama kita siapkan satu wadah untuk membuat adonan kue nastar,masukkan kuning telur, gula halus dan mentega yang sudah dicairkan,kocok semua bahan yang sudah masuk dalam wadah sampai mengembang,masukkan susu bubuk, vanili bubuk, garam halus dan tepung terigu kedalam adonan yang dikocok,aduk hingga merata sampai bahan kalis dan tidak lengket ditangan,bentuk bulat adonan lalu pipihkan,kemudian masukkan selai nanas kedalam adonan lalu ditutup kembali sampai selai tidak terlihat ( lakukan sampai selesai ),letakkan adonan yang sudah diisi selai diatas loyang yang sudah dioles mentega,oles dengan kuning telur pada bagian atas kue,panggang dalam oven selama 15-20 menit,tata dalam toples supaya tetap renyah dan siap untuk disajikan

      Nah itulah info seputar resep dan cara membuat kue nastar selai nanas yang admin sajikan buat anda selamat mencoba dan Semoga Bermanfaat.

      Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Spesial

      Resep Kue Pukis Spesial - Kue asli yang berasal di indonesia ini menjadi salah satu makanan tradisional yang saat ini di gemari banyak orang, dengan rasanya yang empuk dan manis akan lebih enak lagi jika menimatinya pada kondisi hangat.

      Dengan berbagai macam rasa seperti nangka, keju, meises, dan lain – lainya. Seperti martabak yang manis dan memiliki banyak rasa namun cara pembuatanya sangat berbeda. Bagi pemula pun bisa untuk mencoba memasak kue pukis ini karna pembuatanya yang cukup terbilang mudah dan yang paling penting adalah mempersiapkan bahan – bahan nya sebelum kita memasaknya. Telur, tepung terigu, dan lain – lain. Penasaran ingin tahu resep kue pukis enak spesial dan cara pembuatannya simak selengkapnya resep dibawah ini.

      http://www.akeyboga.com

      Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Spesial :

      Bahan – Bahan

      150 gr tepung terigu
      3 butir telur ayam
      60 mili air yang hangat
      100 gr gula pasir
      1/2 sendok ragi instan
      180 mili santan

      Untuk taburan di atas nya bisa dengan parutan keju, meises, kismis, nangka, kacang tanah, dan lain – lain sesuai dengan serela anda.

      Cara Membuat Kue pukis

          Rebus santan sampai terlihat mendidih, aduk terus santannya agar tidak pecah, jika sudah masak angkat dan tiriskan
          Selanjutnya Campurkan ragi dengan air yang hangat, aduk terus sampai berbuih. Dan kocok telur sambil menambah kan gula pasir sampai mengembang dan kental.
          Dan tambahkan air larutan ragi dan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk terus hingga adonan terlihat merata.
          Masukan santan yang sudah di masak tadi dan aduk sampai rata. lalu tiriskan tunggu kurang lebih selama 15 menit.
          Olesi sedikit margarin ke cetakan pukis, pastikan cetakan nya sudah agak panas. Tuang adonan tersebut ke cetakan pukis.
          Cek terus kue pukis jika sudah setengah matang taburkan bahan – bahan seperti meises, kismis, nangka sesuai selera anda, taburkan terus hingga merata di atas kue pukis. lalu masak kembali, jika bagian pinggirnya sudah mengering artinya kue pukis sudah matang. Matikan api, angkat dan siap untuk di sajikan.

      Dan selesai. Sekarang waktunya bagi anda untuk mempraktekan resep kue pukis enak spesial di atas. yang perlu di perhatikan pada saat pembuatan kue pukis ini adalah kekentalan adonan agar nanti setelah masak pukis nya akan terasa empuk. Selamat mencoba dan Semoga Bermanfaat.

      Cara Membuat Pisang Coklat Goreng

      Resep dan Cara Membuat Pisang Coklat Goreng, Pisang goreng dengan coklat atau yang lebih sering dikenal dengan piscok, itulah makanan atau cemilan yang akan kami buat kali ini. Pisang coklat yang digulung dengan kulit lumpia kemudian digoreng hingga matang kering sehingga membentuk makanan yang crispy atau memiliki tekstur yang sangat renyah. Makanan ini memang banyak terdapat dipedagang pinggir jalan dengan harag yang cukup terjangkau. Akan tetapi, alangkah lebih baiknya anda membuat pisang coklat hasil buatan sendiri sehingga anda dapat mengetahui kalau makanan yang anda buat lebih sehat dan layak untuk dikonsumsi.

      Disini kami akan membuat resep cemilan yang berbahan dasar pisang.Pisang yang satu ini akan kami buat menjadi cemilan yang manis dan renyah karena dimasak dengan cara digoreng. anda juga dapat dengan mudah membuatnya di rumah untuk sekedar cemilan keluarga atau mungkin untuk usaha kuliner anda dengan mengikuti cara membuat kue pisang coklat dalam resep pisang coklat manis renyah berikut ini.


      Cara Membuat Pisang Coklat Goreng

      Bahan bahan :
       
      kulit lumpia secukupnya
      3 buah pisang kepok yang sudah matang
      coklat bubuk 1 sendok makan
      gula pasir 2 sendok makan
      keju cheddar parut secukupnya
      500 gr minyak untuk menggoreng

      Cara Membuat Pisang Coklat Goreng :

      Kupas kulit pisang lalu pisang dibelah menjadi 4 bagian
      Campurkan coklat bubuk dengan gula pasir, aduk hingga merata
      Ambil satu lembar kulit lumpia lalu letakkan satu potong pisang diatasnya
      Taburi dengan campuran gula dan coklat lalu tambahkan keju cheddar parut secukupnya
      Gulung keatas kulit lumpia yang sudah berisi pisang coklat
      Goreng pisang coklat dalam minyak panas sampai matang dan kering, angkat tiriskan

      Demikianlah Resep dan Cara Membuat Pisang Coklat Goreng yang memiliki rasa manis dengan tekstur yang renyah ini. Sajikan makanan ini sebagai cemilan santai dalam keluarga anda.Semoga Bermanfaat.